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芝士鳕鱼扒

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鳕鱼扒250g
  • 油适量 盐适量 黑胡椒适量 时令水果适量 马苏里拉芝士适量

芝士鳕鱼扒描述：懒人的吃法，鳕鱼解冻后腌上放冰箱了，想起的时候就煎了一下用烤箱烤了下，放点芝士特别诱人啊，趁热吃，香香嫩嫩的啊！配上自己喜欢的水果或者蔬菜，或者面条，简单又奢侈！

海鲜午餐烤箱白领

芝士鳕鱼扒制作步骤

  • 鳕鱼解冻后用厨房纸抹干水份，再抹上细盐和黑胡椒；

  • 平底锅热油，下鱼块；

  • 煎香两面；

  • 准备适量的马苏里拉奶酪；

  • 锡纸底下抹一点黄油，摆上鳕鱼扒；

  • 表面放上芝士碎；

  • 预热烤箱度，烤约分钟左右至芝士表面上色；

  • 烤的时候可以准备自己喜欢的水果或者蔬菜；

  • 烤好的鳕鱼扒，出炉了；

  • 装碟，伴上水果沙拉即可！

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