南瓜葡萄干小馒头

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面粉200g
  • 酵母适量 南瓜100g 清水适量 葡萄干适量

南瓜葡萄干小馒头描述:为了处理家里剩下的南瓜
做了这个南瓜馒头
颜色真是黄灿灿的特别好看
而且抓了一大把葡萄干在里面
非常甜蜜好吃

早餐蒸锅馒头

南瓜葡萄干小馒头制作步骤

  • 南瓜切成薄片,微波炉中高火分钟后取出

  • 用勺子压成泥状,稍微有点块不要紧

  • 加入适量清水搅成南瓜糊糊,放入酵母化开

  • 添入面粉成为面团

  • 室温下大概发酵布不到个小时就可以了

  • 发酵后的面团取出重新揉至光滑

  • 用擀面杖擀成长方形的面皮

  • 洒上洗过的葡萄干

  • 卷成一个长条,然后切成小块

  • 将切好的馒头放在蒸屉上

  • 大火煮开,转中火再蒸分钟即可

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