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柠檬泡菜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 柠檬2片 青柠檬2片 胡萝卜半根 白菜3片
  • 干红辣椒2个 白醋60g 糖50g 洋葱半个 葱油适量 盐 5g

柠檬泡菜描述:天气晴朗起来,开始想念柠檬泡菜的清新。这是一道超级爽口的快手菜,不多几步,白菜帮的清脆口感配上柠檬的清香,清新的不止是心情。

凉菜开胃

柠檬泡菜制作步骤

  • 菜帮切菱形段,撒盐腌出水分。

  • 将红辣椒剪成小段,锅中放少许水,煮开,辣椒水中倒入糖、白醋、盐,混合。放入青黄柠檬片。

  • 将白菜段倒入步骤混合的水中,泡小时

  • 倒掉多余的水

  • 装盘,一碟清新爽口的柠檬泡菜就成啦!

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