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柠檬玛德琳

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 蛋1个 糖50g 柠檬皮1/4只 低粉50g 泡打粉1.5g 融化黄油50g 盐适量
  • 黄油适量

柠檬玛德琳描述：老公说，玛德琳是最好吃的蛋糕；宝宝说，玛德琳是有小肚子的蛋糕；我说，我喜欢玛德林的样子，也喜欢她的味道，她的名字。呵呵，加了柠檬的，味道更清新~~

下午茶柠檬味烤蛋糕

柠檬玛德琳制作步骤

  • 蛋放至室温，加糖充分搅匀。加入柠檬皮搅匀。

  • 加入过筛的粉类、盐搅拌成泥状。

  • 模具涂油撒粉。

  • 黄油融化稍冷却，加入搅匀，放入冰箱冷藏小时。

  • 取出回温，放入裱花袋。

  • 挤入模具分满，预热烤箱度分钟左右。

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