水蟹苦瓜汤

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水蟹苦瓜汤

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：水蟹2只苦瓜1条

辅料：姜3片油适量绍酒适量清水适量盐适量味精适量: 水蟹苦瓜汤描述：苦瓜虽味苦，但其清凉，故南方人喜食之。可用鲜苦瓜捣汁饮或煎汤服，清热作用更强，亦可作为素有蕴热者的辅助食品、含苦瓜苷。β—谷甾醇葡萄糖苷，铁、维生素C含量相当高，其中苦瓜苷有降低血糖作用。; 家常菜汤防暑平和质春苦半小时-1小时炒煮煲简单夏季夏至降暑消炎全菜系 1-2人锅子中等难度 1小时-2小时季