自制蔬菜面条

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 面粉500g
  • 紫甘蓝糊适量 菠菜糊适量

自制蔬菜面条描述:最近败了一个电动面条机,经过多次反复擦拭终于可以用了。于是赶紧和面压面条,试试它的效果如何。第一次用机器做面条,难免有点手忙脚乱,不过确实比手擀面省事多了,而且整个制作过程充满了乐趣很好玩!哈哈

冬季面食榨汁机面条机

自制蔬菜面条制作步骤

  • 菠菜去梗只取菠菜叶加少许水打成糊

  • 加g面粉先和成絮状

  • 再揉成团饧分钟

  • 紫甘蓝加少许水打成糊

  • 加g面粉先和成絮状

  • 再揉成团饧分钟

  • 饧好的面团用电动面条机反复多次先压成片

  • 再压成面条

  • 菠菜面条做好了

  • 同样紫甘蓝面团压成片

  • 再制成紫甘蓝面条

  • 做好的两种面条

  • 萝卜丝炝锅

  • 水开煮面(炝锅面条)

  • 水开煮面(白水面条),根据个人喜好吃的时候可以浇汁(排骨汁等)

  • 放上鸡蛋和蔬菜

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