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香蕉苦瓜圈

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 苦瓜1根 香蕉1根
  • 枸杞适量

香蕉苦瓜圈描述：炎炎夏日，正是吃苦瓜的好时节。苦瓜虽苦，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为君子菜。或凉拌，或清炒，或做汤等等，都别有一番风味。
今天用苦瓜与香蕉搭配，做了这份香蕉苦瓜圈，外苦内甜，别有一种滋味。

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香蕉苦瓜圈制作步骤

  • 苦瓜洗净

  • 去两头，切成两段

  • 挖去瓤

  • 焯一下

  • 捞出过凉水

  • 香蕉去皮，塞入苦瓜

  • 切片

  • 摆入盘中

  • 点缀枸杞即可

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