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小金桔

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 金桔150g
  • 白糖适量 冰糖适量

小金桔描述：金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。还能生津止渴、止咳等做用。我以前就极少买，不知道怎么吃，看到米友做得那么好，想想就不错。于是买了点试做一下，还是不错的。

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小金桔制作步骤

  • 把买来的金桔洗好后放到盐水中泡半小时，然后取出冲一下，每个金桔划几刀后捏扁放入小瓶中一层糖一层金桔，这样弄好后放入冰箱三天。

  • 三天后取出来就是这个样子糖全化开了

  • 这时就取煮锅放点水

  • 加入冰糖

  • 开始熬，直到起泡泡

  • 把瓶中的金桔倒入，让每一个金桔都沾上糖桨就可以了。

  • 拿出来放到小盘中，吃上一个也不用剥皮，还满口的桔香味。

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