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葡萄金桔水果蛋糕

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 6寸戚风蛋糕1个
  • 淡奶油400g 糖粉50g 橙子适量 金桔适量 葡萄适量 猕猴桃适量 巧克力适量 彩色软糖适量

葡萄金桔水果蛋糕描述：这也是大年初一的作业，一位辣妈给宝宝订的，给孩子吃用新鲜的水果最好，所以没有用到任何色素，只是采用水果的天然色彩来为蛋糕增色，加了一点点的自制巧克力片，顿时让蛋糕感觉上档次了。

烘焙甜品蛋糕香甜

葡萄金桔水果蛋糕制作步骤

  • 淡奶油+糖粉

  • 打至浓稠的膏状

  • 一片蛋糕，一层奶油+适量的水果

  • 最后将四周抹光滑

  • 取少量黑巧克力放入裱花袋中，再放入装有热水的杯子里，让巧克力融化

  • 裱花袋剪小口，在烤纸上挤出想要的花型，冷却后可装饰蛋糕

  • 水果切出花形

  • 最后摆放在蛋糕上进行装饰

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