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蟹肉色拉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 黄金蟹1个 苦苣50g 樱桃番茄5个 柠檬半个
  • 日式色拉汁适量 色拉酱适量 黑胡椒碎少许 姜片3片 料酒1勺

蟹肉色拉描述：在美食网站参加活动得到的奖品2个冻熟黄金蟹，这种海蟹主要蟹黄特多，今天我把它拆了做了色拉！

保湿沙拉白领

蟹肉色拉制作步骤

  • 取出冻熟黄金蟹解冻

  • 我把它放入锅里加姜片和料酒再次煮开放凉

  • 配菜用纯水洗净，这些没有全部用完

  • 把放凉的海蟹掰开

  • 先把蟹黄挖出，蟹斗处理干净备用

  • 再把蟹肉拆出

  • 取一大盆放入苦苣和番茄

  • 加入蟹肉和蟹黄

  • 加入日式色拉汁

  • 擦点柠檬皮屑

  • 挤点柠檬汁

  • 加点现磨的黑胡椒碎

  • 加上色拉酱

  • 搅拌均匀即可

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