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蟹足批萨

  • 无
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 全蛋液适量 酵母5g 玉米15g 盐3g 糖1大勺 牛奶160g 面粉300g
  • 胡椒粉适量 番茄酱2大勺 蟹足棒4个 火腿片适量 洋葱100g 马拉里苏奶酪150g

蟹足批萨描述：在家里材料严重不足的情况下，小朋友要吃批萨，只好简陋登场了。

披萨烤老年人香

蟹足批萨制作步骤

  • 将主料中的面粉、牛奶、糖、盐、玉米油、酵母混合均匀，揉成光滑的面团，醒发至两倍以上大。取出排气后，擀成长方形。

  • 将面团擀成与烤盘大小差不多的面饼，放在烤盘中，整形，用叉子在面饼的表面扎些小孔。

  • 将洋葱切碎，放油锅中加番茄酱、黑胡椒炒匀炒香，涂在饼面上。

  • 将蟹足摆上面饼上。

  • 摆上火腿片

  • 洒上一层奶酪丝。

  • 烤箱预热，中层，度十五钟，至奶酪熔化。

  • 将蛋液刷在饼的外沿，再洒上一层奶酪，继续再烤八分钟

  • 新鲜出炉。

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