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西瓜发糕

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面粉200g 西瓜220g
  • 酵母3g 白糖15g 泡打粉3g

西瓜发糕描述：夏天到了。西瓜是必不可少的一项水果。我们平时吃西瓜 ，是冰镇着吃，或者把它做成果汁，冰糕。今天的这个西瓜发糕，我们一家人都好喜欢呢，不想吃饭的时候就吃一些，做早餐和点心也很好的。西瓜汁多又富含营养，做成发糕香香甜甜，很美味啦。

夏季糕点蒸

西瓜发糕制作步骤

  • 把西瓜切块，用纱布包好。

  • 挤出汁。

  • 再挑净西瓜子。

  • 在西瓜汁中加入白糖和酵母，搅拌化开。

  • 将去籽的西瓜放到汁中。

  • 面粉加入泡打粉。

  • 面粉慢慢倒入汁中。

  • 面糊醒发至原来两倍大。

  • 纱布上抹少许油。

  • 醒好的面糊放入锅中蒸熟即可。

  • 蒸熟，晾凉，就可以吃了。

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