午餐肉什锦炒饭

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 午餐肉100g 胡萝卜100g 米饭80g
  • 橄榄油适量 生抽适量 葱粒适量 虾米适量 干香菇2朵 灯笼椒50g

午餐肉什锦炒饭描述:外甥女扬扬喜欢吃姨妈做的炒饭,所以啊,这次姨妈回汕头,扬扬就说要吃午餐肉炒饭。这碗炒饭,足足花费了1小时左右,材料十足,营养丰富,味香可口,扬扬吃得津津有味!

家常菜晚餐炒饭懒人食谱

午餐肉什锦炒饭制作步骤

  • 食材:午餐肉、灯笼椒、胡萝卜、干香菇和米饭。

  • 灯笼椒择洗干净,切粒;干香菇泡发,择洗干净,切粒。

  • 胡萝卜择洗干净,去皮,切粒;午餐肉切粒;香葱择洗干净,切粒。

  • 热油锅。

  • 放入香菇粒爆香。

  • 铲起待用。

  • 放入午餐肉,炒至变色。

  • 铲起待用。

  • 放入胡萝卜,炒至熟。

  • 铲起待用。

  • 倒入适量的橄榄油。

  • 放入虾米爆香。

  • 放入米饭。

  • 放入胡萝卜、灯笼椒、香菇和午餐肉,炒匀。

  • 倒入适量的生抽调味,熄火盛出。

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