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萝卜青菜馅饺子

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 面粉1000g 胡萝卜500g 小白菜500g 五花肉2000g
  • 香油适量 味精适量 酱油适量 盐适量 饺子粉适量 十三香适量 姜适量 葱适量

萝卜青菜馅饺子描述：饺子是中国人过年的时候必须吃的食物，所以做法多种多样，胡萝卜是小人参，青菜含有维生素，所有二者加在肉上，又加上一些调味品，即美味又营养，如果孩子不喜欢吃蔬菜的那就把蔬菜加在饺子馅里，那样营养成份就达到了！我家孩子就这样，用蔬菜做饺子他可好吃了！有小孩子的妈妈可以试一试，还可加一些其它的蔬菜呀！

早餐春节蒸香春季冬季饺子全菜系2小时以上1-2人锅子

萝卜青菜馅饺子制作步骤

  • 小白菜洗干净后备用

  • 用开水烫一下（去青气）

  • 胡萝卜一个洗干净后备用

  • 五花肉克，切成片备用

  • 将五花肉、小白菜、胡萝卜、葱、姜一块用刀剁成泥状

  • 将十三香、饺子粉、酱油、盐、味精、香油加入剁好馅中开始搅拌

  • 搅拌均匀后备用

  • 面粉克，加入适量水和成面团

  • 和好面团量一会儿备用

  • 将和好面团擀成圆片

  • 将调好馅子放入擀好的圆片中，用手捏成月牙状

  • 加入半锅水，待水开后将捏好的月牙状的饺子放入锅中煮三分钟即熟

  • 将煮好的饺子放入盘中即可食用

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