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野菜花边饺子

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面粉230g 野菜260g
  • 油适量 盐适量 鸡蛋1个

野菜花边饺子描述：同事给了我一些野菜，这个野菜我也不知道它还有没有其它的名字，反正就是在饭店吃过用它拌上面粉蒸着吃的那种菜，刚好今天的晚饭就我一个人吃，于是和了一点面粉，做了野菜饺子来吃。

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野菜花边饺子制作步骤

  • 野菜开水焯烫后攥去水分

  • 切碎

  • 加入滑炒过的鸡蛋、加盐拌匀

  • 静置后的面团擀成饺子皮

  • 包上适量料馅

  • 先对折再捏出花边

  • 做好所有的

  • 煎锅倒少许油，摆上饺子生胚

  • 煎至两面焦黄熟透

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