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三鲜饺子

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 6人以上
  • 腊肠3根 香菇100g 猪肉馅250g
  • 姜末适量 香油适量 白糖少量 鱼露适量 老抽酱油适量 料酒适量 白胡椒粉适量 葱适量 甜豌豆适量 甜玉米适量 盐适量 花生油适量

三鲜饺子描述：我这个人比较喜欢做一些简单省事又美味的食物，可能是这样，受到了大家的喜欢，很感谢一直以来大家的支持，谢谢大家！今天发个三鲜馅的饺子，里面有一些自己的小创意吧，其实也算不上创意，就是家里冰箱都剩下一点的下角料，凑在一起就成了三鲜馅了，馅里面我加了一些皇上皇的腊肠，太美味了！
这里没有饺子皮的步骤了，因为我不会擀皮，每次包饺子的时候都是我老公擀皮，我包，他不在家我就买饺子皮自己包，这样一来我觉得一顿看似复杂的饺子也做的非常的轻松。

早餐煮白领饺子饺子馅

三鲜饺子制作步骤

  • 香菇去除根部，洗干净。

  • 放入开水中焯一下。放入香菇后再次开锅就可以捞出了。

  • 腊肠切成丁，不要切太碎。

  • 香菇稍凉后放在案板上切碎。

  • 将猪肉馅放入一个较大的容器中。

  • 将切碎的香菇攥干水分，放入猪肉馅中。

  • 放入甜玉米和甜豌豆。腊肠丁。

  • 将葱姜切末。

  • 放入。

  • 放入适量的老抽、白胡椒粉、盐、鸡精、鱼露、料酒、花生油、香油，稍凉的白糖。

  • 用筷子朝一个方向不停的搅拌，搅拌至肉馅起劲即可。

  • 拿出买来的饺子皮将饺子包好。

  • 吃之前放入开水中煮熟，第一次开锅时，我们可以点一点清水，待第二次开锅后转小火，待饺子都浮上来了，一个个都呈鼓鼓的就熟了。

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