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三鲜韭菜蛤蜊盒子

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面粉200g 猪肉馅150g 韭菜100g 虾皮30g 蛤蜊50g
  • 油适量 盐适量 蚝油适量 香油适量

三鲜韭菜蛤蜊盒子描述：早春多吃点韭菜对身体有好处。

春季滋阴壮阳滋阴补肾肾虚蛤蜊补肾

三鲜韭菜蛤蜊盒子制作步骤

  • 准备的材料。

  • 鸡蛋炒成碎块

  • 猪肉剁成馅，用盐、生抽、蚝油、香油腌渍。

  • 韭菜切碎，加入鸡蛋碎、蛤蜊肉、猪肉馅、虾皮搅拌均匀，淋入香油。

  • 面粉浇入刚烧开的水，搅成雪花状。

  • 稍凉后揉成面团醒分钟。擀成长条切成剂子。

  • 包入三鲜馅成大饺子状，边捏上花边。

  • 平底锅放少许花生油，放入韭菜盒子，煎至两面金黄。

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