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圆白菜煮鱼

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 圆白菜200g 鱼500g
  • 油适量 盐适量 老抽适量 辣椒粉适量 味精适量

圆白菜煮鱼描述：圆白菜其实也即是卷心菜、包心菜。包菜是我们常吃的蔬菜之一。包菜含有丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。所以说，圆白菜是老少皆宜的蔬菜。

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圆白菜煮鱼制作步骤

  • 鱼适量，圆白菜切丝，香菜适量。

  • 将鱼放入烧好油的锅里。

  • 加盐煎。

  • 翻面，两面煎熟。

  • 放进圆白菜。

  • 炒片刻。

  • 倒进辣椒油和生抽。

  • 炒匀。

  • 再入点清水煮入味。

  • 出锅前，调入味精即可。

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