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冰糖红果山药

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 山楂500g 山药500g
  • 冰糖适量 盐适量

冰糖红果山药描述：山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。

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冰糖红果山药制作步骤

  • 红果去籽~洗净~放盐水中浸泡分钟

  • 山药洗净~削皮~切块

  • 砂锅中放适量的水

  • 准备冰糖，并放入砂锅中

  • 大火烧开后转小火，先将山药煮十分钟

  • 这时放红果

  • 再煮分钟，关火焖一会儿

  • 煮好啦

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