淮山胡萝卜排骨粥

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 排骨300克 淮山300克 大米2量杯
  • 胡萝卜半个 香菜一棵 姜片三片

淮山胡萝卜排骨粥描述:淮山胡萝卜排骨粥,淮山具有补脾气的功用;胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。排骨含优质蛋白质、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。具有很高的营养价值,有滋阴壮阳、益精补血的功效;配合陈皮理气调中,避免消化不良。这么好的粥,应该多吃哦!

养胃早餐煲砂锅粥

淮山胡萝卜排骨粥制作步骤

  • 排骨切段洗净,先焯掉血水,放入瓦煲开水中煲一小时。

  • 胡萝卜去皮洗净切片,姜切片。

  • 淮山去皮洗净切块。

  • 大米洗净,倒入汤中煮粥。

  • 接着把胡萝卜倒下去煮。

  • 淮山也一同倒下去煲。

  • 煮至粥熟,加盐调味,洒上香菜即可。

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