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苦瓜炒土豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 苦瓜150g 土豆100g
  • 油适量 盐适量

苦瓜炒土豆描述：清淡下火的一道快手小炒，胡乱搭配的。

便秘去火抗疲劳杀菌炒锅牙痛祛风散寒

苦瓜炒土豆制作步骤

  • 苦瓜去瓤、土豆去皮洗净分别切片和丝，土豆丝泡水里。

  • 炒锅烧热，下油烧至无泡。

  • 土豆沥干水分。

  • 下土豆丝炒至透明。

  • 下苦瓜片。

  • 炒至苦瓜断生，放盐炒匀即可。

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