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玉米骨头汤

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 玉米1条 白萝卜1个 西红柿1个 大骨500g
  • 姜适量 盐适量 花椒适量

玉米骨头汤描述：玉米骨头汤一直是我的最爱，刚眼馋别家的，土匪爸就叫我今天又买骨头煲汤了。想到冰箱里还有一个邻居搬家时给的白萝卜，就买大骨来煲算了。还有前天买的一个茄子，一个土豆，中午就吃这些也够了。有图有真相。

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玉米骨头汤制作步骤

  • 玉米切段、白萝卜切滚刀块，西红柿切四瓣。

  • 锅里烧水，下花椒粒将大骨焯水后沥干备用。

  • 将大骨、玉米、姜放入压锅，加水压制。

  • 砂锅下少量水，放入白萝卜及西红柿。

  • 将高压锅内的食材倒入砂锅，小火煲个钟。

  • 关火前下盐，香喷喷的玉米骨汤就可以喝了。

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