红萝卜玉米肉饼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 瘦肉100g
  • 玉米30g 红萝卜20g 姜少许 蛋清1个 葱少许

红萝卜玉米肉饼描述:冰箱里剩下的菜不多,找找剩下的几样混在一起做了个煎肉饼,很好吃。蛋清是做饼干剩下的,刚好也可以用上了。
玉米里面可以提出异麦芽低聚糖,异麦芽低聚糖是益生元里最优异的,益生元是益生菌的粮食, 对人体的益生菌繁殖有着密切的关系,从而对肠道菌群达到平衡状态,使得肠道健康。

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红萝卜玉米肉饼制作步骤

  • 准备的材料,切好,瘦肉剁碎

  • 肉沫加入糖、盐、料酒、少许生抽、姜蓉、葱花、生粉、油、蛋清拌均匀腌制

  • 再加入红萝卜碎和玉米粒搅拌均匀

  • 锅里热油,用汤勺舀一勺混合好的肉沫放入锅里煎

  • 煎好一面再翻另一面煎熟即可

  • 上碟摆上香菜装饰

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