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碎肉玉米

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 玉米300g 猪肉150g
  • 油适量 盐适量

碎肉玉米描述：玉米在我们家上桌率非常高，水煮、炖汤、煎饼 不过最喜欢的还是玉米碎肉。玉米的清甜，配上新鲜的瘦肉，舀一勺拌到米饭里，别提有多好吃。

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碎肉玉米制作步骤

  • 准备好原料。

  • 玉米用手掰成玉米粒。

  • 猪肉去皮剁成肉末，猪皮切小块。

  • 热锅放油，放猪皮翻炒，小火炒至猪皮变色。

  • 加入肉末翻炒。

  • 待肉末变白，加入玉米。

  • 炒至玉米熟透，加少量盐调味即可。

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