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玉米夹肉饼

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 精肉250g 玉米200g 黑木耳20g 胡萝卜20g
  • 生粉适量 盐适量

玉米夹肉饼描述:去市场看到有位大娘在买玉米。不过奇怪的事:她买的玉米还要包着壳的。问了才知道,包着壳蒸的话,玉米会更加的鲜美呢。这是又学了一招哦。
其实我挺喜欢逛菜场,因为可以在和买菜和卖菜的人攀谈中学到一些东西,而且还更有乐趣。
今天的菜肴是玉米夹肉饼。肉饼中放了一些我们喜欢吃的食材,增加了肉饼的营养和鲜美。

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玉米夹肉饼制作步骤

  • 准备的材料

  • 将黑木耳切碎了,

  • 胡萝卜切碎,

  • 切肉饼,

  • 将切好的材料放入肉末中,

  • 放入适量的生粉,

  • 适量的盐,

  • 搅拌均匀,

  • 切玉米,

  • 5厘米左右的玉米段,

  • 将玉米段,放在盘中,上面放上腌制好的肉饼,

  • 在肉饼上放上玉米段,上蒸锅蒸,蒸熟即可装盘。

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