低卡养颜的嫩滑果香杏仁豆腐

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低卡养颜的嫩滑果香杏仁豆腐

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：2小时以上

适合人群：1-2人

主料：甜杏仁30g

辅料：奶粉30g 琼脂5g 温水120g 细沙糖适量: 低卡养颜的嫩滑果香杏仁豆腐描述：炎热的夏季常常烈日当头，与骄阳作战成为每个女人的必修功课，杏仁富含维生素E、膳食纤维、单不饱和脂肪酸和优质蛋白质，每天摄入一把杏仁，充分补足维生素E，可以有效抵御紫外线和自由基的侵袭。

经过冷藏的杏仁豆腐，加上些许自己喜欢的果酱，味道香醇、口感嫩滑，不失为一道消暑佳品。此外，每100克杏仁豆腐的热量也不过30大卡(125千焦)，仅占一个普通成年人为保持健康每日所需摄入总热量的1%，绝对是低脂又养颜的健康甜品。; 丰胸宴请家常菜聚会

琼脂剪成小段，放在冷水中浸泡至软；
用温水冲调奶粉，搅拌均匀；
甜杏仁用清水浸泡片刻，放入搅拌机，倒入冲调好的奶粉；
打成杏仁奶浆，放入耐热玻璃容器，加入细砂糖，盖上微波炉可用保鲜膜，留一个小口，将容器放入微波炉中加热至杏仁奶浆沸腾（期间最好取出搅拌两次，可以使糖溶化得更均匀）；
放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化，然后将溶有琼脂的液体倒入容器，冷却后放入冰箱冷藏小时以上即可，吃时可根据自己的喜好佐以果酱或蜂蜜。