八宝豆腐羹描述：前几日听到“八宝豆腐羹”这道菜名，立马上网查寻。
原来是道江南名菜，内有虾仁、鸡肉、火腿、干贝、豌豆、冬笋 ，蘑菇、豆腐和香葱等配料。瞧这材料就可以想象汤品之味，怎能不让我心动。
立马收集材料自己也做上了一碗。真正是汤鲜味浓，鲜嫩滑润，异香扑鼻，红、白、青、褐四色相衬，典雅清新，正如江南小景。
虽然我做的不是很正宗，材料选择也不地道，虾用了大虾，火腿也没有，但基本的原则还是遵守了。非常想将我的这碗“八宝豆腐羹”端上来与豆亲们分享！
前面介绍了“八宝豆腐羹”的选材全是高营养健康食材，补蛋白、补钙、补维生素、补。。。。。。就是不补膘。又无大肥肉正合你夏天清淡之口。
孕妇同学们也要多喝，全是适合孕妇和胎儿的好食材，也适合产后调养。
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