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醋浸海带丝

  • 2小时以上
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 海带300
  • 麻油适量 盐适量 蒜瓣3个 干辣椒丝适量 醋5茶匙 酱油2茶匙

醋浸海带丝描述：那天突然想吃小菜，想吃口味重重的，我喜欢吃酸的，自然醋浸海带就是首选啦，海带富含多多的碘，大家可以多吃，我喜欢吃厚的，就到超市买的那种盐浸海带，有喜欢吃薄的就直接买那种晒好的海带干回来泡泡就可以啦，话不多说，上菜谱。

秋季酸酸辣

醋浸海带丝制作步骤

  • 海带浸泡小时以上。

  • 切好海带丝备用。

  • 将海带丝放入锅内煮，待水开后继续煮分钟。

  • 将煮好的海带放凉。

  • 锅内放水烧开，放入蒜辣椒丝。

  • 放入调好的酱油醋盐汁烧开盛出，将汤汁待凉。

  • 将凉好海带丝放入做好的汤汁中，放入冰箱冷藏小时以上。

  • 将海带从冰箱取出，放适量麻油。

  • 放入剁椒拌开即可。

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