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酸辣凉拌海带

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 干海带40g
  • 油适量 盐适量 香油适量 蒜头适量 香葱适量 指天椒1根

酸辣凉拌海带描述：泡了一卷干海带用来煮海带绿豆糖水，泡出来太多了，只用了一半，剩下社一半海带就拿来凉拌啦~

酸辣素食斋菜夏季菜谱夏季养生

酸辣凉拌海带制作步骤

  • 干海带泡水两个小时。

  • 泡好后洗净，切丝，不用切太细，.5CM宽度就行。

  • 锅里煮水，水开后海带放入水里煮分钟。

  • 滤水晾凉。

  • 蒜头、葱花、指天椒切碎。

  • 蒜蓉和辣椒粒放入碗里，加入少量的油，放微波炉加热分钟。

  • 海带装碗里，放入叮好的蒜蓉辣椒粒、葱花、盐、香油，然后拌匀。

  • 入味半个小时后，装盘食用。

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