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海带丝煮嫩肉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 海带250g 肉糜200g
  • 油适量 盐适量 大蒜1根 胡椒粉适量 料酒适量 红薯粉适量

海带丝煮嫩肉描述：闭上眼睛。。。深深的呼吸。。。想象一下。。。
碧绿、碧绿的海带漂浮在汤中，有如大海中的海草--生机盎然。
一条条的嫩肉游弋在其中，是否像极了海草中穿梭的海洋生物。
深海景象，色彩斑斓。。。红的珊瑚、白的贝、绿的。。。

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海带丝煮嫩肉制作步骤

  • 食材准备。

  • 海带切丝、蒜斜切、肉糜搁盐、胡椒粉、红薯粉

  • 先煮海带。

  • 煮海带的功夫将肉糜搁盐、胡椒粉、料酒、红薯粉，分多次注入适量清水顺着一个方向搅拌上劲。

  • 热锅凉油、中小火将蒜煸香。

  • 搁盐调味。

  • 将海带连汤倒入锅中

  • 用筷子将肉糜挑入，煮熟即可。

  • 味道不错哦。(^o^)/~

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