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腐乳海带丝

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 海带500g
  • 油适量 盐适量 彩椒粒适量 腐乳适量 味精适量 醋适量

腐乳海带丝描述：这道菜也可以凉拌的吃哟，我家老头要吃热菜的，就回了一下锅。我们中老年人要多吃海带，海带可以防治甲状腺肿 、降压、降脂、降糖、抑制肿瘤、提高免疫力、利尿、消肿、预防心脑血管病等。

便秘利尿利水消肿水肿炒锅降血脂

腐乳海带丝制作步骤

  • 锅烧开水

  • 将海带丝焯水

  • 焯好水的海带丝（一定要洗净黏液）

  • 葱、蒜、彩椒切碎备用

  • 备好豆腐乳

  • 锅烧热，放少许油，下葱和蒜爆香

  • 放入豆腐乳煸香

  • 煸香、炒匀

  • 放入焯好水的海带丝翻炒

  • 放盐翻炒

  • 放味精翻炒

  • 放醋翻炒

  • 装盘，撒上彩椒粒就做好了

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