海带蒜苔小凉拌

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 海带150g 蒜苔100g 胡萝卜100g
  • 油适量 盐适量 花椒适量 红辣椒适量 醋适量

海带蒜苔小凉拌描述:海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。 热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。焯水之后加调料凉拌,是餐桌上常见的一道美味,简单又营养。

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海带蒜苔小凉拌制作步骤

  • 准备材料。

  • 为了干净卫生,将买来发好的海带再放到锅中煮一下。

  • 蒜苔洗净切成段。

  • 锅中放油,将切好的胡萝卜丝轻轻的炒一下即可。

  • 海带、蒜苔、胡萝卜放入较深的盆中,放入盐、醋。

  • 热锅凉油,油热后放入花椒粒和红辣椒爆香,浇到盆中,拌匀。

  • 用模具将胡萝卜压成花型,摆在盘子周围。我的模具是用啤酒罐自己做的,呵呵!

  • 天渐渐的热了,凉拌菜一上桌,真是大受欢迎啊!

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