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芥末海带丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 海带200g
  • 芥末沙拉酱25ml 老陈醋1汤匙 白糖1茶匙 生抽1汤匙 大蒜适量 小葱适量 青辣椒1段 花生米50g 盐适量

芥末海带丝描述:海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。是一种营养价值很高的蔬菜。这道凉菜加了芥末,口感清爽独特,非常开胃。

凉菜开胃补碘

芥末海带丝制作步骤

  • 花生米小火炸熟后捞出备用。

  • 海带提前泡发。

  • 海带洗净后切丝。

  • 海带丝煮熟后捞出。

  • 放入葱末,蒜末,青辣椒圈。

  • 加盐,白糖,老陈醋,生抽,芥末沙拉汁。

  • 拌匀即可。

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