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海带肉片汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 干海带丝50g 肉片70g
  • 油适量 盐适量 糖适量 生抽适量 生粉少许 玉米粒50g

海带肉片汤描述：天太热，实在是不想在厨房里呆太久，又想吃些汤水类的东东，干脆就做个生滚汤，食材也很简单，先把玉米和海带放在锅里煮出味来，只需一点点的盐就已经足够鲜美，绝对不用放任何的味精与鸡精类的调味料，最后再把肉片放入，这样做出来的肉片入口鲜香嫩滑，喝上一碗很是舒服啊~

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海带肉片汤制作步骤

  • 瘦肉洗净，玉米剥粒，干海带丝泡发。

  • 锅内放水，把玉米粒放入。

  • 再放入海带丝开火煮滚。

  • 趁着煮汤的空档，把瘦肉切片，加入适量的盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制一下。

  • 当锅内的汤已经滚开了分钟后，放入适量的盐调味。

  • 接着把肉片放入锅内，不要急着搅散它，当锅内的汤一滚之后，肉片自然就会成熟的。

  • 食用前下葱花就可以开始享用啦。

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