青椒海带肉丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 瘦肉100g 泡发海带150g
  • 青椒适量 淀粉适量 生抽适量 蒜适量 姜适量 葱适量 盐适量 油适量

青椒海带肉丝描述:吃海带,我喜欢吃煮得软软的,吃得时候不用费什么力气,每次煮的时候,喜欢煮得久一点,使其软一些,也相对地多煮一些,留在冰箱里,第二天吃就不用再费事了。这次的炒海带,就是头一天凉拌海带时煮多的海带,第二天取出来一炒就行了。

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青椒海带肉丝制作步骤

  • 这是做凉拌海带专程煮多的海带,现在是煮熟的了

  • 瘦肉切丝用生抽和淀粉抓匀腌制十分钟以上

  • 青椒切丝,葱姜蒜切末

  • 坐锅烧油,把瘦肉丝放进去煸至颜色变白

  • 加入葱姜蒜末炒香

  • 加入海带丝炒匀

  • 加入青椒丝,炒一分钟

  • 加入食盐炒匀即可出锅

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