胡萝卜玉米蛋炒饭

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 米250g 玉米250g 胡萝卜150g
  • 鸡蛋2个 腊肠2根 瘦肉适量 蒜苗适量 盐适量 油适量

胡萝卜玉米蛋炒饭描述:这是出现在我家频率最高的一道炒饭,香喷喷滴!

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胡萝卜玉米蛋炒饭制作步骤

  • 材料:玉米,胡萝卜,香肠,蒜,瘦肉。

  • 各种材料分别切粒或切小条状。

  • 鸡蛋两个打入干净的小盆中打散。

  • 锅中放油,倒入打散的鸡蛋,煎至两面金黄,将鸡蛋划散,装盘备用。

  • 锅中放油,倒入条状的瘦肉,炒散至变色。

  • 瘦肉放锅旁,倒入蒜翻炒。

  • 倒入炒好的鸡蛋,下适量盐,翻炒均匀,装盘备用。

  • 锅中热油,倒入玉米跟胡萝卜翻炒。

  • 倒入辣肠,加适量盐翻炒。

  • 将其它炒熟的材料一起倒入锅中,放适量猪油,酱油。

  • 倒入闷了一个小时的新鲜米饭,搅拌均匀。

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