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苦瓜海参木耳羹

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 苦瓜350g 海参200g 泡发木耳50g
  • 油适量 鸡粉适量 黑椒适量

苦瓜海参木耳羹描述：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效；海参具有补肾益精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿的功效；木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血通肠的功效。这三种食材搭配一起烹制，营养极为丰富，并可防治缺铁性贫血。

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苦瓜海参木耳羹制作步骤

  • 食材：苦瓜、海参和泡发木耳

  • 苦瓜择洗干净，切圈，焯烫一遍海参择洗干净，切厚条，焯烫一遍木耳择洗干净，去蒂，焯烫一遍

  • 全部食材放入“维仕美”调理杯中

  • 倒入冷开水

  • 盖紧杯盖，插上电源，选择【果汁】功能键，启动开关键，搅打秒

  • 断电，揭盖，倒入煮锅中

  • 文火煮滚

  • 倒入橄榄油

  • 放入鸡粉调味，熄火

  • 撒入适量黑椒

  • 盛出享用

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