当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 海带木耳羹

海带木耳羹

  • 1-2小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 干海带丝15g 黑木耳15g 瘦肉100g
  • 香油适量 盐适量 姜少许 鸡粉少许 水淀粉1汤匙

海带木耳羹描述：清理橱柜翻到一包海带丝，前段时间买回来后扔橱柜忘了吃，哈哈，午餐不用买菜只好处理它。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

今天的这道汤因为加了能抗肿瘤的海带和能清除血管中多余的脂肪黑木耳，所以这道汤非常适合肿瘤患者和心血管病患者、三高人群者食用。

煮羹

海带木耳羹制作步骤

  • 瘦肉切成肉丝，姜切姜丝备用。

  • 干海带提前用水泡发后洗净泥沙备用。

  • 黑木耳也提前用水泡发清洗干净后切成木耳丝。

  • 把肉丝、海带丝、木耳丝、姜丝全部放入煮锅里加入适量水放火上大火煮沸。

  • 汤煮沸后撇去浮沫改中小火煮半小时。

  • 放入适量的盐和少许的鸡粉调味。

  • 淋入少许的香油。

  • 淋入一些水淀粉勾薄芡即可关火食用。

海带木耳羹相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com