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蒜香木耳西兰花

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 黑木耳100g 西兰花200g
  • 油适量 盐适量 大蒜适量 生抽适量 白砂糖适量 干辣椒适量

蒜香木耳西兰花描述：西兰花我感觉是不错的蔬菜，所以隔断时间就会买点来吃的，这次用凉拌的感觉更清爽一点，加入少许黑木耳营养上面也更丰富了呢，很好吃的。

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蒜香木耳西兰花制作步骤

  • 西兰花掰成大小合适的块后在水中清洗干净。

  • 黑木耳提前泡发。

  • 黑木耳切小块一点。

  • 把木耳和西兰花放入锅中煮熟，水中加少许盐和油。

  • 煮好的菜沥干水分用凉水冲洗几遍。

  • 大蒜切成蒜米加入到木耳西兰花中。

  • 拿一个碗装入适量生抽，白砂糖，然后倒入木耳西兰花中。

  • 干辣椒切成段后倒入木耳西兰花中。

  • 勺内倒入适量油在火上烧热后浇在菜上即可。

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