凉拌魔芋木耳

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 黑木耳50g 魔芋1盒
  • 香油适量 盐适量 白糖5g 香醋10ml 生抽15ml 大蒜3个 泡椒2个 剁椒15g

凉拌魔芋木耳描述:又是一道节后排毒清肠的美味小拌菜。
木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到减肥作用。
魔芋含有大量韶身甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋”的说法。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。
这两种排毒清肠美容的食材在一起搭配,清肠排毒的功效更佳,非常适合节后减肥的妹妹食用哦!!!

养肺减肥快手菜排毒美容防癌凉菜

凉拌魔芋木耳制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 泡椒切碎,蒜瓣切碎。

  • 锅中水烧开把黑木耳焯烫过凉沥干水分。

  • 再放入魔芋煮上分钟沥干水分。

  • 木耳,魔芋放入盘中备用。

  • 取一个小碗加入生抽,香醋,盐,白糖,鸡精适量纯净水拌均匀。

  • 锅中加入香油放入蒜瓣,泡椒,剁椒炒香。

  • 再把调好的料汁倒入煮出香味关火。

  • 调味汁浇在木耳魔芋上面即可。

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