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三菌菇汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 白姑菇50g 平菇50g 泡发木耳20g 排骨350g
  • 油适量 盐适量 胡椒粉适量

三菌菇汤描述：菇类有丰富的营养素，又有高蛋白、低卡路里的特性，而且取得容易，再加上香气浓郁、味道鲜美、口感好，不论是作为料理的主角或是配菜都是很适合，常吃健康又环保。

家常菜汤咸晚餐立春

三菌菇汤制作步骤

  • 食材图

  • 白玉菇去蒂，用清水泡发分钟左右，期间更换四五次清水

  • 三种菇择洗干净待用

  • 排骨择洗干净，焯烫一遍，放入电压力煲内胆中

  • 倒入滚水

  • 盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键

  • 将做法煮好的猪骨汤倒入煮锅中

  • 将做法的食材放入锅中

  • 盖锅盖，文火煮熟

  • 放入食盐和胡椒粉调味，熄火盛出

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