黑椒肠磨菇披萨

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 面团250g 磨菇20g 黑椒肠100g 马苏里拉芝士80g 蛋液1匙 玉米20g 洋葱半个 圣女果50g
  • 意式番茄酱适量

黑椒肠磨菇披萨描述:披萨,我觉得挺适合烘焙初学者做的,方法好简易,选料可由个人喜好自由发挥,调味用番茄酱就行了

烤箱披萨白领西餐

黑椒肠磨菇披萨制作步骤

  • 各材料(面团:高粉克酵母克水克糖克黄油克盐克全放在面包机中,搅拌成团后发酵倍大,取出面团排气,静置分钟就可使用)

  • 把切短度的黑椒肠、切片的磨菇、玉米粒、洋葱丝干锅炒熟

  • 把面团擀成烤盘大小

  • 把面团擀成烤盘大小,用叉子插一些小孔在面坯上

  • 在面坯边上涂上蛋液

  • 涂抹意式番茄酱

  • 洒一些马苏里拉芝士

  • 把熟的黑椒肠、切片的磨菇、玉米粒、洋葱丝撒下

  • 放切片圣女果

  • 把余下的马苏里拉芝士洒在披萨上

  • 把披萨放进度的烤箱里

  • 待马苏里拉芝士烤至溶化,色带金黄色,即可取出食用

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