当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 香菇腊肠焖饭

香菇腊肠焖饭

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 广式腊肠1根 干香菇5朵 大米大半杯
  • 胡萝卜1小段 鸡精适量 料酒适量 老抽适量 葱2根 姜1小块 盐适量 油适量

香菇腊肠焖饭描述：其实我很少吃腊肠；为了做腊肠焖饭过年间买了一包腊肠~~然后放了好久，用最后一根完成它的使命。话说饭菜一锅真是既方便省事又好吃~~

单身懒人食谱煲仔饭饭

香菇腊肠焖饭制作步骤

  • 准备好材料。

  • 小锅洗净，倒入淘洗过的大米，加适量水，再加几滴油，加盖煮饭；

  • 香菇泡发后洗净撕小朵；

  • 腊肠切薄片；胡萝卜去皮切小片；葱切葱花，姜切丝；

  • 热油锅，加入姜丝炒出香味，倒入腊肠炒至透明；

  • 加入香菇和胡萝卜片翻炒；

  • 调入老抽、盐、鸡精、料酒炒匀；

  • 米饭已经煮干水分时，把炒好的香菇腊肠倒在米饭上，盖上盖子继续煮，至略有焦味关火焖-20分钟；

  • 最后洒上葱花，将菜饭搅拌均匀即可。

香菇腊肠焖饭相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com