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酥炸蘑菇

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 蘑菇600g
  • 油适量 盐适量 五香粉适量 姜适量 面粉适量

酥炸蘑菇描述：蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。蘑菇还能给人体提供大量的营养，增强人体抵抗疾病的能力，所以每天都吃点蘑菇吧。

家常菜炸五香

酥炸蘑菇制作步骤

  • 蘑菇去根，洗净

  • 撕开

  • 加适量盐

  • 加点五香粉

  • 加点姜蓉，拌匀入味

  • 面粉加适量水和匀

  • 腌制好的蘑菇蘸面糊

  • 锅中油烧八分热，蘑菇炸制呈金黄色时捞出沥油

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