培根奶油蘑菇浓汤

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 蘑菇2个 培根1片 面粉50g
  • 食用油2勺 盐1勺 黄油50g 牛奶200g 鸡精1勺 水1碗

培根奶油蘑菇浓汤描述:在西餐汤品中,白蘑菇是经常会用到的食材,法式白蘑菇汤、鸡蓉蘑菇浓汤,蘑菇蔬菜浓汤等等,白蘑菇都是不可缺少的主料。今天这道培根奶油蘑菇汤,口蘑与牛奶融合在一起,再加少许盐调味,由培根海苔做点缀,令这道汤咸鲜适口,是秋冬季节一道必不可少的暖胃汤品。

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培根奶油蘑菇浓汤制作步骤

  • 香菇切片,培根切条。

  • 开火倒油,煎培根。

  • 放入黄油,加入面粉炒香。

  • 加入牛奶、水搅匀。

  • 放入培根、香菇片,加入食盐、鸡精搅拌煮匀即可。

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