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蘑菇培根披萨

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人

蘑菇培根披萨描述：有些亲曾问没有烤箱有没有什么可以代替做披萨~现在我可以回答了啊，用电饼铛也可以做出很好吃的披萨~

披萨电饼铛白领西餐

蘑菇培根披萨制作步骤

  • 面粉中加入盐、酵母拌匀；

  • 加入温水先搅拌成絮；

  • 揉成光滑面团后加点橄榄油再揉均匀，放温暖处发酵；

  • 等面团发酵至两倍大，揉去空气；

  • 玉米和豌豆焯水；樱桃番茄切半；

  • 电饼铛预热下盘后，选择“烤肉”键，放入切小片的杏鲍菇和培根，加热结束后刚好煎成金黄；

  • 把面团摊开在电饼铛下盘；轻轻戳些孔，刷上番茄酱，撒一些披萨草；

  • 先铺上一层奶酪，然后摆上培根和蘑菇，洒上玉米和豌豆；

  • 再摆上樱桃番茄，撒上一层奶酪；盖上上盘，我选择了“肉饼/锅贴”键，预热结束后，加热了两次；

  • 好香的披萨就做好啦；

  • 底层我加热两次都不会糊的哦，还有点脆脆的正是我们家喜欢的~但是上层饼皮是软的呢~

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