乳酪培根烤蘑菇

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 蘑菇2个 培根3条
  • 马苏里拉乳酪30g 面包渣适量 欧芹碎适量 红色甜椒1/2个

乳酪培根烤蘑菇描述:Portobello 大蘑菇大概是世界上最大尺寸的食用蘑菇了。通常超市卖的大小可以达到直径10公分以上。这种蘑菇菌伞厚实,吃起来很有肉肉的口感,历来是素食者的钟爱。这么大个的蘑菇,若是切成丁来炒,难免可惜了(完全可以用小蘑菇嘛),因此,最常见的做法就是填了馅料来烤制。今天这款烤蘑菇,我选择了马苏里拉乳酪和培根,配上蘑菇,您是不是也食指大动呢?

私房菜烤箱菜养生菜西餐

乳酪培根烤蘑菇制作步骤

  • 马苏里拉乳酪在冰箱冻硬,用刨子刨成薄片

  • 培根切小条

  • 红甜椒切小条

  • 大蘑菇去掉蒂,只留菌伞,洗干净

  • 把乳酪,培根,甜椒丝和面包屑放入一个容器中,加入少许盐和少许欧芹碎调味

  • 搅拌均匀

  • 把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中,放入事先涂过油的烤盘里

  • 烤箱预热,烤约min

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com