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蘑菇肉酱面

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 蘑菇15g 金针菇15g 鸡腿菇15g 香菇15g 百味来传统意面110g
  • 盐少许 黑胡椒粉适量 芝士粉适量 橄榄油适量 肉酱100g 茄汁50g

蘑菇肉酱面描述：被卖蘑菇的大婶狠狠宰了、
不过这并不影响我烹饪的心情、
只要用心去做、
任何一款食材都会被挖掘出它独一无二的味道~
是快乐的味道、是爱的味道~

白领西餐炒甜面食早餐

蘑菇肉酱面制作步骤

  • 鸡腿菇洗净切片

  • 蘑菇洗净切片

  • 香菇洗净切片

  • 金针菇洗净去根

  • 水烧开

  • 百味来传统意大利面g

  • 水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴~

  • 加入盐

  • 滴少许橄榄油、大火盖盖子、煮分钟

  • 煮好的意面沥干水、

  • 倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起

  • 锅烧热、倒入橄榄油烧热

  • 放入鸡腿菇片

  • 放入蘑菇片

  • 放入香菇片

  • 待三种菇类炒至分熟、放入金针菇炒熟

  • 取出g蘑菇待用

  • 加入番茄酱

  • 加入牛肉酱

  • 翻炒均匀至酱汁烧开

  • 下入面条

  • 放入盐炒匀使汤汁均匀地裹在面上

  • 用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状、撒上之前取出的g蘑菇

  • 撒入少许黑胡椒粒

  • 撒少许芝士粉

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