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蘑菇饼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 蘑菇100g 面粉150g
  • 油适量 盐适量 大葱适量 鸡蛋1个

蘑菇饼描述：我们平常吃的蘑菇大多是平菇，平菇的营养价值很高，含有多种维生素和矿物质，可以改善人体的新陈代谢，增强体质，调节植物神经功能等。所以蘑菇也是我们的家常菜之一，我们家宝宝却不太喜欢，但烙成小饼却胃口大开，吃的挺香的。

儿童早餐增强免疫力防癌原味

蘑菇饼制作步骤

  • 把蘑菇洗衣净

  • 剁碎

  • 大葱剁碎

  • 把葱花放到蘑菇盆内，打上鸡蛋，放上小许盐

  • 倒上适量的水

  • 搅匀

  • 再把面粉倒上

  • 搅成蘑菇面糊

  • 电饼铛加小许油烧热，倒上面糊

  • 把面糊摊匀摊平，看到面饼涨鼓起来就翻过来，两面烙至稍有金黄即可

  • 宝宝不吃蘑菇，但烙成小饼还挺喜欢吃的

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