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腊肉炒蘑菇西兰花

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 蘑菇5朵 西兰花300g 腊肉80g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 生抽适量

腊肉炒蘑菇西兰花描述：腊肉是湖南腊肉，不是广式的，哈哈，对了一点烟肉味，特别香特别好吃~！
很普通的家常小炒，但是因为添加了腊肉而别具风味，赞哦！

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腊肉炒蘑菇西兰花制作步骤

  • 西兰花洗净切小朵，蘑菇对半切开，然后两者用开水焯熟，沥干备用；

  • 剁好蒜蓉，腊肉切成片备用；

  • 热油锅，下蒜蓉和腊肉炒出香味；

  • 倒入蘑菇和西兰花炒匀；

  • 加盐和生抽调味即可！

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